Valbuono – Prosciutto cotto Alta Qualità

Valbuono è un prosciutto cotto di Alta Qualità, a basso contenuto di sale, dal sapore delicato ed equilibrato, ideale per chi desidera seguire un’alimentazione sana con gusto.
E’ottenuto dalla selezione di cosce intere d’eccelleza, disossate a mano, massaggiate delicatamente e sottoposte ad un processo di lenta cottura.
Per poter godere appieno il suo sapore e profumo consigliamo di mangiarlo appena affettato.
Ottimo e versatile per tutti gli usi gastronomici.

Ingredienti: coscia di suino, sale, destrosio,
aromi, antiossidante: E301, conservante: E250.

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
ENERGIA                                             Kj 510/Kcal 122
GRASSI                                               4,5 g
di cui ACIDI GRASSI SATURI         1,7 g
CARBOIDRATI                                    0,2 g
di cui ZUCCHERI                              0,1 g
PROTEINE                                         20 g
SALE                                                   1,2 g

Disponibile nel formato intero (8 kg circa), a metà (4 kg circa), quartino (2 kg circa)